Zakupowa myśl taktyczna burgundopijców


13/02/2017

Kiedy mowa o Burgundii, prędzej czy później pojawia się temat pieniędzy. Ceny burgundów rosną jak na drożdżach, skłaniając ich fanów do ekonomicznych kalkulacji i szukania nowych rozwiązań.

Najterroirniejsza frankovka


3/01/2017

Od paru lat coraz głośniej w Polsce o morawskich Autentystach, ale wygląda na to, że w ostatnich sezonach show kradnie im słowacki kolega – Strekov 1075.

Jakie wino do bigosu z czerwonej kapusty


16/02/2016

Wrocław, który przed 70 laty przeszedł bezprecedensową na skalę Europy, niemal całkowitą wymianę ludności, długo czekał na swoją kulinarną wizytówkę. Oto jest – czerwona i gotowa na sommelierskie zabawy.

Naturalne bąble na Sylwestra


31/12/2015

Jakiś czas temu natknąłem się na wywiad z blogerem piszącym o czekoladzie. Opowiadał o szlachetnych odmianach kakaowca, o czekoladach z ziaren dziko rosnących drzew i o tym, że za dobrą tabliczkę trzeba dać co najmniej kilkadziesiąt złotych.

Cztery medale i Vej


15/11/2015

Winotake okazało się największym zwycięzcą jubileuszowej gali Grand Prix Magazynu Wino. Wrocławski importer zgarnął aż cztery medale, w tym dwa złote. Hirotke Ikeda znów rozbił bank i pokazał, że najlepiej czuje się w Italii, gdzie zapuszcza się z godną pozazdroszczenia częstotliwością.

Nowa Valpolicella w Winotake


27/08/2015

Winotake, jeden z najciekawszych importerów w Polsce, przeczesuje kolejne regiony Włoch w poszukiwaniu naturalnych win. Ostatnio na półkach pojawiła się Valpolicella, a w kolejce czeka Kampania.