
Europa opowiedziana w ośmiu winach
18/05/2017
Gdybyście mieli opowiedzieć winiarską Europę za pomocą zaledwie ośmiu win, jakie butelki byście wybrali?
Gdybyście mieli opowiedzieć winiarską Europę za pomocą zaledwie ośmiu win, jakie butelki byście wybrali?
Parę dni temu miałem okazję rozmawiać w Porto z Francisco Ferreirą, winamakerem Quinta do Vallado. W pewnym momencie, jak to często bywa w Portugalii, rozmowa zeszła na Biedronkę.
Największą wartością Grand Cru u Mielżyńskiego są nie same wina, ale ich twórcy. Gdyby media plotkarskie zamiast o aktorach pisały o winiarzach (zupełnie nie rozumiem, dlaczego tak nie jest) w Warszawie i Poznaniu trzeba by rozwinąć czerwone dywany i ustawić ścianki.
Typowy romans z Rioją ma swoje etapy: zachwyt, miłość, otrzeźwienie i separację. Czasem na końcu pojawia się jeszcze dozgonna niechęć. Inni, spotkawszy nagle dawną kochankę po liftingu i kuracji odchudzającej, zaczynają się zastanawiać, czy do niej nie wrócić.
Nie wszystko złoto, co się świeci – jak łatwo zapomnieć o tej zasadzie, kiedy etykieta mówi ci dokładnie to, co chcesz usłyszeć.
Jedną ze świątecznych tradycji blogerów winiarskich jest wysyłanie sobie nawzajem flaszek, które odbiorcy mają za zadanie zrecenzować. Mnie trafiły się aż dwie.
Strony:
1 2