Spätburgunder jest na fali. Nie ma już mowy o wąskiej grupie winiarzy w Niemczech, którzy robią bardzo dobre wina z tego szczepu. Liczba speców od pinotów u naszych sąsiadów rośnie i nie brakuje wśród nich utalentowanych młokosów.
W jednej z norweskich restauracji zostałem niedawno poproszony o wybór wina do sushi. Karta miała grubo ponad 100 pozycji, ale sommelier usilnie starał się przekonać mnie do rieslinga z Palatynatu.
Niedawno w Trewirze padł rekord cenowy niemieckiego wina. Butelkę Egon Müller Riesling Scharzhofberger TBA 2003 sprzedano za bagatela 12 tysięcy euro.
Niemiecki pinot noir? Jeszcze nie tak dawno niektórym krytykom wydawał się groteskowy i słodki. Ale w ciągu ostatnich dziesięcioleci wyszedł z cienia rieslinga i pokazał, że godnej konkurencji dla burgundów nie trzeba szukać na Antypodach.
Strony:
