Biedronka widziana z Portugalii


26/02/2017

Parę dni temu miałem okazję rozmawiać w Porto z Francisco Ferreirą, winamakerem Quinta do Vallado. W pewnym momencie, jak to często bywa w Portugalii, rozmowa zeszła na Biedronkę.

Kto wymyślił albariño w beczce


25/03/2016

Rozmach, z jakim Lidl walczy o rynek sprzedaży win w Hiszpanii, może wzbudzać uznanie w światku marketingowym. Zdarza się też, że wzbudza popłoch w szeregach hiszpańskich winiarzy.

Ribeiro: treixadura, sousón i spółka


1/03/2016

Moda na odkurzanie zapomnianych odmian ma się w Hiszpanii coraz lepiej. W awangardzie jest oczywiście północ, z Galicją na czele. Sporo pod tym względem dzieje się nawet w najbardziej konserwatywnej apelacji regionu – Ribeiro.

Jak Ribeiro przegrało z Rías Baixas


31/08/2015

Dla Hiszpanów liczy się przede wszystkim to, skąd pochodzi wino. Nikt nie zamawia w restauracji tempranillo, garnachy ani monastrella, tylko prosi się o rioję, priorat, albo jumillę. Jest jednak wyjątek: nie słyszy się, by ktoś zamawiał Rías Baixas, za to albariño i owszem.

Od Mar de Frades do Pla de Bages


10/03/2015

Kiedy czerwona Hiszpania stara się odbudować swój wizerunek, biała nie przestaje zjednywać sobie fanów na świecie. Po sukcesie albariño i spółki nadciąga czas mniej znanych odmian, także tych z Katalonii.