5 polecanych win na lato


19/06/2016

Zgodnie ze stosunkowo świeżym zwyczajem lato rozpoczęło się przedwcześnie. To oznacza, że większość fanów wina już od tygodni przerabia letnie, orzeźwiające klasyki. A to oznacza z kolei, że można powoli przechodzić do czegoś bardziej poważnego.

Letnia oferta Faktorii Win


14/06/2016

Faktoria Win prze do przodu. Jej regały można już znaleźć w ponad 3 tys. sklepów, a ostatnio pojawiło się na nich 12 nowych win, które według firmy są adresowane do bardziej wyrobionych klientów.

Jak powstaje korek


8/05/2016

Może i jest niepozorny, mały i lekki. Może większość ludzi myśli o nim tylko wtedy, kiedy wbija w niego korkociąg. Ale to nie znaczy, że produkcja korka to bułka z masłem. Zapraszam na podróż do zagłębia tej szarej eminencji świata wina.

Smakowanie Portugalii: Lizbona


17/04/2016

Przed słynną kawiarnią Café A Brasileira w lizbońskim Chiado siedzi Fernando Pessoa. Jest odlany z brązu i zajmuje miejsce przy stoliku, przy którym zwykł przesiadywać za życia.

Smakowanie Portugalii: Porto


14/04/2016

Chyba nigdzie indziej nie doświadczycie tak przenikliwie zimnych 14 stopni. I chyba nie znajdziecie lepszego miejsca na próbowanie win z północy Portugalii, które nie byłyby sobą bez chłodzącego wpływu Atlantyku.

Sommelierskie Grand Prix Wrocławia


28/02/2016

Wczoraj zakończyło się III Sommelierskie Grand Prix Wrocławia. Po raz pierwszy i zupełnie zasłużenie wygrała sommelierka, Malwina Ozga.