
Migawki na koniec roku: Austria
27/12/2015
Rower to najlepszy sposób przemieszczania się, jaki wynalazła ludzkość. Między innymi dlatego, że pozwala złapać i przechować w pamięci setki mniej i bardziej prozaicznych obrazów.
Rower to najlepszy sposób przemieszczania się, jaki wynalazła ludzkość. Między innymi dlatego, że pozwala złapać i przechować w pamięci setki mniej i bardziej prozaicznych obrazów.
Wiedeń początku XX w. nie przestaje fascynować. Jeśli pomyśleć, że po mieście spacerowali sobie w tym samym czasie m.in. Freud, Mahler, Schönberg, Klimt, Kokoschka, Musil, Broch, Wittgenstein i Hayek, można tylko żałować, że podobna eksplozja talentu nie zdarzyła się kilkaset kilometrów bardziej na północ.
Niektórzy pisarze piszą książki dokładnie takie, jakie sami chcieliby czytać. Rudi Pichler robi wina, jakie sam lubi pić. A że gust ma naprawdę niezły, zadomowił się na stałe w czołówce naddunajskich winiarzy.
Poprzedni przewodniczący związku winiarzy Wachau przetrwał na stanowisku ćwierć wieku. Obecny ma wszelkie predyspozycje, by pójść w jego ślady. Nie tylko dlatego, że zna się na winach jak mało kto w okolicy.
Jeśli jesteś ósmym z kolei Hirtzbergerem, który nosi to samo imię, mieszkasz w tym samym, co przodkowie domu, a twój ojciec przyczynił się do odbudowy austriackiego winiarstwa, jesteś zdany na to, by wzorce czerpać z przeszłości. Ale niekoniecznie na to, by być głuchym na głosy przyszłości.
Kamptal to nie tylko bardzo dobre wina, ale i miejsce, które warto zobaczyć na własne oczy. Oto krótkie wprowadzenie do tego niewielkiego, ale cenionego regionu, który odwiedziłem niedawno. Jeśli jeszcze nie słyszeliście o Kamptal, przeczytajcie koniecznie.