Tam, gdzie zaczyna się Douro


18/01/2017

Zaczyna swój biega jako Duero, wpada do Atlantyku jako Douro. Dla fanów wina jest jedną z najważniejszych rzek Europy. Prawie każdy kojarzy jej malownicze meandry po portugalskiej stronie, mało kto słyszał o jej źródle.

Najterroirniejsza frankovka


3/01/2017

Od paru lat coraz głośniej w Polsce o morawskich Autentystach, ale wygląda na to, że w ostatnich sezonach show kradnie im słowacki kolega – Strekov 1075.

Niezapomniane momenty 2016 roku


31/12/2016

Żelaznym prawem winnej blogosfery jest to, że im dłużej piszesz o winie, tym więcej trafia ci się dobrych butelek, które nie pojawią się w twoich tekstach.

Wzgórza Trzebnickie na Wigilię


22/12/2016

W Wigilię staram się otwierać wina, które nie tylko dobrze sprawdzą się z karpiem i kapustą z grzybami, ale zagwarantują dodatkowy zastrzyk emocji.

Alfabet Apulii


14/12/2016

W żadnym innym regionie Włoch nie widziałem tak małej liczby turystów jak w Apulii. Pomimo lotów Ryanaira i wizytówki w postaci znanego w całej Europie primitivo, ta w dużej mierze rolnicza i naznaczona kolonialną przeszłością część Włoch ciągle nie może doczekać się tłumów gości.

Mit Europy Środkowej i kékfrankos


7/12/2016

W ostatnim czasie pojawiły się dwie ważne książki, które poddają dekonstrukcji bliźniacze mity: C.K. Monarchii i Europy Środkowej.