Piedirosso na Capri


8/12/2013

Magia Capri polega na niezwykłej koncentracji wspaniałych widoków, zróżnicowanej flory, zapachów, fortun, blichtru, znanych życiorysów i ich tajemnic. Wydaje się, że gdyby wyspa była jeszcze mniejsza, jej magnetyczna siła tylko by wzrosła. Niewiele z tego wyrafinowania przypadło w udziale kapryjskiemu winu, które niezależnie od szybujących cen nieruchomości pozostaje lekkie, proste i orzeźwiające.

Winnica Świdnicka


6/12/2013

Wizyta w Winnicy Świdnickiej i spróbowanie tamtejszego wina pozwala zobaczyć, jak dzielnie postępuje proces odradzania produkcji wina pod Wrocławiem. A także zastanowić się, jak będzie wyglądać lokalne wino po etapie pionierskim, jaki właśnie przechodzi.

Z drugiej strony Frascati


12/11/2013

Frascati to dla wielu synonim winnego Lacjum, słynącego z białych, prostych i rześkich win. Region bierze swoją nazwę od miasteczka Frascati, leżącego nieopodal jeziora Albano, które jest prawdziwym sercem winiarskim regionu.

Mineralny smak Ischii


25/10/2013

Biancolella. Czy wśród odmian winorośli istnieje równie wdzięczna nazwa? Biancolellę chciałoby się pić za samo brzmienie. Tak jak chciałoby się ją pić dla samego otoczenia, w jakim jest uprawiana. Kto był na Ischii, albo przynajmniej kojarzy scenerię „Utalentowanego pana Ripleya”, ten wziąłby tam w ciemno każde wino. A jeśli do tego wino to okaże się zupełnie dobre, to spóźnienie się na prom powrotny z Ischii przestaje być jedynie kwestią niefrasobliwości.

Falanghina – na dobry początek


19/10/2013

Jeśli jest jakieś specjalne miejsce, w którym warto rozpocząć wędrówkę po winach, to z pewnością jest to Kampania. Można tam sięgnąć samych źródeł europejskiej kultury wina.